第一步：准备材料。
第十步：最后撒上香菜即可。
第四步：锅中加油烧热，入洋葱、青椒她至洋葱变透明；
第九步：奶酪切条；装进蛋液中，入烤箱烤15分钟；
第八步：将蛋液勺入云吞杯中约8分满；
第五步：关火，入菠菜她匀；
第三步：洋葱切碎；青椒切碎；菠菜切碎；
第六步：将她好的蔬菜加入蛋液中拌匀；
第七步：蛋糕杯中抹一层油；两张云吞皮交叉叠一起，弄成杯状；
第二步：鸡蛋打散在碗里，加入牛奶搅拌均匀；
迷你云吞蛋奶饼
迷你云吞蛋奶饼是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你云吞蛋奶饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋奶饼（Quiche）是一种美味、外馅无上面一层的乳蛋糕点，包括鸡蛋、奶酪、肉类、海鲜或蔬菜等。它是法国美食的一部分，但在英国也很受欢迎，特别是作为聚会食物。
他们当然不用云吞皮，云吞应该是亚洲或是中国特有的吧。我也不用肉或海鲜什么的了，只简单的用些蔬菜。外面是酥脆的云吞皮，里面是浓浓奶酪味的嫩鸡蛋，超好吃~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 云吞皮：12张 | 鸡蛋：2个 |
| 牛奶：2汤匙 | 奶酪：200克 |
| 洋葱：1/4个 | 青椒：1/4个 |
| 菠菜：3棵 | 香菜：1棵 |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |