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微波五香花生米

菜谱编号:136-727
微波五香花生米是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波五香花生米”。
微波五香花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五香花生米谁都吃过,味道咸香酥脆,就是炒制的过程有点麻烦。这款五香花生米采用了微波炉加热的方法,制作简便,快捷,过节或朋友聚会来上一盘做零食,或佐酒,简单方便,是真正的十分钟快手菜哦。

微波五香花生米主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:五香工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生米:适量--
辅助料用量
盐:适量五香粉:适量

微波五香花生米的做法步骤

  • 第四步:放入微波炉高火3分钟。
  • 第二步:煮锅烧开水,水开后倒入花生米烫一下,水再次开的时候关火。
  • 第六步:取出花生米,表面还有些潮湿,再搅拌一下,放入微波炉再中火2分钟,表面完全干燥,晾凉就能吃啦。
  • 第三步:把花生米捞入平盘中,加五香粉,盐拌匀。
  • 第一步:准备原料。
  • 第五步:这时可以看到花生米的水分基本快没有了,搅拌一下,再放入微波炉高火2分钟,这时候就能听到噼啪声,能闻到浓郁的五香味儿啦。
  • 微波五香花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    花生米要挑大小基本一致的,这样成熟度相同好操作。
    微波的时间,火候自己掌握,勤看着点儿就成,微波炉不同于炒锅,是从食物内部加热,判断是否成熟的最好办法不能看,应该尝一下。
    做好后别着急吃,晾凉后才会更酥脆。
    喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒粉。

    菜谱标签:小菜
    相关食材:花生花生米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波五香花生米。

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