维也纳可可酥饼
维也纳可可酥饼是【ゞ╃凃鴉】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“维也纳可可酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近曲奇真的是做上瘾了,上周又做了一款可可曲奇
周末恰逢和小伙伴们欢聚野餐,带了些自制的饼干一同度过了一个愉快的下午
这款饼干的方子是出自烘焙界的神级人物PierreHerme
用料都是比较常见的,做好后尝了一块,只能说大师是用来膜拜的
不费力好操作,即使是冬天面糊也很好挤,喜欢的都尝试下吧~~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:125克 | 低粉:130克 |
糖粉:50克 | 可可粉:15克 |
蛋清:18克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
维也纳可可酥饼的做法步骤
菜谱标签:烘焙