第二步:虾仁去除沙线,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。
第四步:放秋葵和胡萝卜翻她,调盐。
第五步:最后放虾仁翻她均匀即可。
第一步:准备好原料。
第三步:锅里油烧热,放虾仁滑熟,盛出。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋葵有一种特殊的香味,女儿很爱吃,加上虾仁和胡萝卜,不仅吸引了小朋友的眼球,而且营养又美味!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
秋葵:适量 | 虾仁:适量 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | -- |
第二步:虾仁去除沙线,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。
第四步:放秋葵和胡萝卜翻她,调盐。
第五步:最后放虾仁翻她均匀即可。
第一步:准备好原料。
第三步:锅里油烧热,放虾仁滑熟,盛出。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋葵炒虾仁。
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