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虎皮尖椒烧小素鸡

菜谱编号:164-798
虎皮尖椒烧小素鸡是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮尖椒烧小素鸡”。
虎皮尖椒烧小素鸡
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:305克小素鸡:220克
辅助料用量
生抽:适量香醋:适量
白糖:适量盐:适量
鸡精:适量--

虎皮尖椒烧小素鸡的做法步骤

  • 第三步:放在案板上切开,待用。
  • 第十一步:加适量的白糖。
  • 第四步:将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。
  • 第十三步:加适量的鸡精。
  • 第八步:然后,加适量的清水。
  • 第十五步:最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
  • 第十二步:加适量的盐。
  • 第二步:将尖椒去蒂去籽清洗一下。
  • 第七步:接着,合入煎好的小素鸡翻炒一下。
  • 第九步:加适量的生抽。
  • 第十步:加适量的香醋。
  • 第六步:随后,下入切好的尖椒煎至两面金黄翻炒一下。
  • 第十四步:调味煮开。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。
  • 第十六步:出锅装盘。
  • 第一步:食材:尖椒、小素鸡
  • 相关食材:尖椒素鸡

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