第二步:蒜苗摘洗干净切段备用·
第三步:鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟·
第六步:再倒入蒜苗·
第一步:准备材料·
第八步:加半勺鸡精翻她均匀即可·
第四步:热锅入油,放入鸡肉·
第五步:翻她至变色·
第七步:加半勺盐,翻她三,四分钟·
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苗:适量 | 鸡肉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 鸡精:适量 |
第二步:蒜苗摘洗干净切段备用·
第三步:鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟·
第六步:再倒入蒜苗·
第一步:准备材料·
第八步:加半勺鸡精翻她均匀即可·
第四步:热锅入油,放入鸡肉·
第五步:翻她至变色·
第七步:加半勺盐,翻她三,四分钟·
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苗炒鸡丝。
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