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蒜苗炒肉

菜谱编号:321-414
蒜苗炒肉是【舍不得的Q宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒肉”。
蒜苗炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苗:适量肉:适量
辅助料用量
花椒:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
八角:适量生抽:适量

蒜苗炒肉的做法步骤

  • 第七步:炒至变色装盘即可
  • 第五步:再次锅里加油烧热放入花椒,八角爆香
  • 第二步:蒜苗切条备用
  • 第一步:肉切片,用生抽腌10~15分钟等待备用
  • 第四步:锅中倒入油烧热放入葱姜爆香,然后放入肉炒至变色装盘等待备用
  • 第三步:葱切片,姜切丝
  • 第六步:放入蒜苗爆炒放入生抽炒一分钟之后放入盐再炒一分钟之后放入炒好的肉翻炒,
  • 相关食材:蒜苗

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