当前位置:首页 > 菜谱大全 > 洋葱炒肉

洋葱炒肉

菜谱编号:137-319
洋葱炒肉是【GG爱美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒肉”。
洋葱炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋葱具有清血功能,降糖功能,还能预防癌症。洋葱刚成熟的新鲜期,是营养价值最高的时段。在贮藏过程中,洋葱的养分会逐渐减少,如果洋葱己开始发芽或一些地方变软,就不能再食用了。洋葱最好是存放在一个开放的容器内,且应远离潮湿的环境。洋葱一旦切开,即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存,因氧化作用,其养分也会迅速流失。因此,洋葱最好吃多少切多少,尽量避免切开后储存。

洋葱炒肉主厨:GG爱美食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:1个猪肉:适量
油:适量--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量
花椒粉:适量--

洋葱炒肉的做法步骤

  • 第九步:倒入切好的洋葱翻炒一会变得不那么硬挺既熟了
  • 第二步:洋葱切条块均可
  • 第一步:主料图
  • 第五步:放入肉片翻炒
  • 第十步:倒入切好的洋葱翻炒一会变得不那么硬挺既熟了(别吵得时间太长了,要保持洋葱的脆感)
  • 第七步:和酱油
  • 第四步:锅中油温五层热下入葱花慢慢炒香
  • 第六步:加入适量的花椒粉
  • 第八步:加入适量的清水盖锅煮一会
  • 第三步:猪肉切片和葱花
  • 第十一步:最后加入适量的盐翻炒出锅即可
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:洋葱

    洋葱炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【GG爱美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜