第一步：先煎鸡蛋；
第六步：把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
第四步：热油锅，加入蒜末爆香；
第三步：蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁；
第二步：所有鸡蛋煎好待用；
第五步：加入调好的糖醋汁，再加一匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠；
糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋荷包蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：1匙 | 料酒：1汤匙 |
| 酱油：2汤匙 | 白醋：3汤匙 |
| 白糖：4汤匙 | -- |