27的烘焙日记——燕麦红薯法式土司
27的烘焙日记——燕麦红薯法式土司是【27殿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烘焙日记——燕麦红薯法式土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
燕麦加上红薯~会是怎么样的味道呢？早上没课~就做了这个“燕麦红薯法式土司”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 燕麦：5克 | 红薯泥：100克 |
| 调味料用量 | |
| 纯牛奶：150克 | 细砂糖：20克 |
| 盐：3克 | 干酵母粉：5克 |
| 黄油：20克 | -- |
27的烘焙日记——燕麦红薯法式土司的做法步骤
27的烘焙日记——燕麦红薯法式土司做法技巧/窍门/补充说明：
1、糖分的部分根据自己的喜好进行增减。
2、燕麦部分可以换成自己喜欢的其他杂粮。
3、红薯部分可以根据自己的口味换成其他泥，比如说紫薯、土豆、山药之类的，也可以在薯泥里加上适量的黄油、白砂糖进行混合处理。
4、喜欢美式土司的话，就把土司盒的盖子盖上，蛋液可以不用刷了。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：燕麦与红薯的做法