27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松
27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松是【27殿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直都想试着自己做肉松,今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
熟芝麻:两勺 | -- |
调味料用量 | |
老姜:一坨(切片) | 八角:5、6颗 |
花椒:一小撮 | 大蒜:7、8瓣 |
香果:1个 | 香叶:几片 |
老白干:2勺 | 盐:一小撮 |
白糖:30克 | 红糖:20克 |
酱油:30克 | 蚝油:1勺 |
植物油:30克 | 芝麻油:20克 |