当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋炸酱面

鸡蛋炸酱面

菜谱编号:137-959
鸡蛋炸酱面是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炸酱面”。
鸡蛋炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炸酱面有好多种,这种应该是比较简单实用的,适合上班族做早餐。

鸡蛋炸酱面主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:250克黄瓜:2根
鸡蛋:2个--
辅助料用量
甜面酱:适量--

鸡蛋炸酱面的做法步骤

  • 第五步:将酱汁浇在面条上,放入黄瓜丝即可。
  • 第一步:原料备好;
  • 第四步:起锅加油烧热,放入甜面酱爆香,加水适量烧开后,打入搅拌均匀的鸡蛋,再次烧开酱汁就成了;
  • 第二步:黄瓜刨丝或用刀切成细丝;
  • 第三步:挂面用开水煮熟后过一下凉水,捞出备用;
  • 鸡蛋炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡蛋酱的滋味很经典,保你百吃不厌;
    2、做酱汁时口味要重一点,汁水要多一点,因为面条干而无味。
    3、我早晨都是边煮面条边做酱汁,统筹兼顾,10分钟就搞定。

    相关食材:鸡蛋

    鸡蛋炸酱面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱烹饪的女主播】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋炸酱面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜