五香薰板鸭
五香薰板鸭是【liushu815】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香薰板鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此菜色泽金黄，鸭肉鲜香细嫩，有特殊的烟薰香味，是佐酒好菜及美女的最佳零食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜肉鸭：十斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 高度白酒：300克 | 食盐：150克 |
| 白糖：50克 | 味精：10克 |
| 香料粉：15克 | 花椒面：15克 |
| 竹片：适量 | -- |
五香薰板鸭的做法步骤
五香薰板鸭做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要用新鲜的肉鸭制作。
2·腌制的时间不要太长。最多三天。不然会很咸的就不好吃了。
3·薰制时间不要太长，三十至四十分钟最佳。