第五步:然后再把把猪脚她一她,放进五香粉,盐,黄糖,甜醋,小量的酱油。她透之后直接加水用锅煮,或者另外换到高压锅或者沙锅煮。
第三步:锅热一热下點點油走锅,把烫好的猪脚和姜片放进去她至出油,
第六步:焖煮好的猪脚盛到盘子里,用蒸锅隔水再蒸10分钟,这样就完全不油腻了。
第二步:把烫好的猪脚捞到清水里再洗一洗,捞起。
第一步:把猪脚用清水彻底洗干净,然后放到开水里烫煮几分钟。
第四步:猪皮晶莹剔透的時候, 加一碗水进去盖上盖子焖煮10分钟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天冷了,是时候增加点肉类的时候咯。吃猪蹄吧,好吃还美容呢。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪前腿:半只 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:10片 | -- |
调味料用量 | |
黄糖:半小块 | 甜醋:50毫升 |
黄酒:10克 | 五香粉:3克 |
盐:适量 | 花生油:5克 |
第五步:然后再把把猪脚她一她,放进五香粉,盐,黄糖,甜醋,小量的酱油。她透之后直接加水用锅煮,或者另外换到高压锅或者沙锅煮。
第三步:锅热一热下點點油走锅,把烫好的猪脚和姜片放进去她至出油,
第六步:焖煮好的猪脚盛到盘子里,用蒸锅隔水再蒸10分钟,这样就完全不油腻了。
第二步:把烫好的猪脚捞到清水里再洗一洗,捞起。
第一步:把猪脚用清水彻底洗干净,然后放到开水里烫煮几分钟。
第四步:猪皮晶莹剔透的時候, 加一碗水进去盖上盖子焖煮10分钟。
【生焖酸甜猪脚】---呵呵,美容营养两不误菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【落叶漫天飞】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【生焖酸甜猪脚】---呵呵,美容营养两不误。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜