第三步：将调味料全部放在面碗里
第一步：纱面极细易断，小心打开包装
第二步：取一捆出来，煮一锅沸水
第六步：水开，放入面，关火，1数到10,捞出面放入面碗，舀上鸡酱，撒上芹菜叶，完成
第四步：冲入煮开的水，调匀
第五步：准备好鸡酱，做法详见：http://home·meishichina·com/recipe-150355·html
10秒钟鸡酱纱面
10秒钟鸡酱纱面是【鱼菲】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“10秒钟鸡酱纱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
索面，也称纱面，其薄如纱线，在《悦食中国》里曾有介绍。是一种用手工拉成晾干的素面，称“坠面”，俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好，是一般面条不可比美的。
搭配鸡酱，猪油，饕餮共享！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 纱面：1捆 | 鸡酱：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜叶：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 猪油：1勺 | 生抽：2勺 |
| 糖：1勺 | 醋：1勺 |
10秒钟鸡酱纱面的做法步骤
10秒钟鸡酱纱面做法技巧/窍门/补充说明：
因为纱面极细，高温下10秒便熟了，面下锅，绝不能煮，用余热10秒即可，不然面则软烂如泥。