鸡汤纱面
鸡汤纱面是【心曲之旅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤纱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友开了个食品店，知道我喜欢美食，快递两包细纱面和粉干给我尝尝。
收到这两包包装精致的食材，着实让我感动。早就计划着用鸡汤来做这纱面。
星期六一大早，赶紧的去市场买了一个鸡，回家收拾好，马上炖起鸡汤。一个小时后，把鲜美的鸡汤浇在煮好的面条上，一碗鸡汤面做好了。
细滑的面条，鲜美的鸡汤，一会一家三口全部消灭完毕。女儿感叹，好久没有吃到这么鲜的鸡汤面了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 纱面：200克 | 鸡：半只 |
| 香菇：3朵 | 虾仁：8个 |
| 红枣：6颗 | 枸杞：适量 |
| 小青菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
鸡汤纱面的做法步骤
鸡汤纱面做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡要焯水，去除血腥味
2、面为面条很细，开水中加入面条，水烧开就可以捞出面条
3、因面条含盐份，鸡汤不能调得太盐，合适即可