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葱香苏打饼干

菜谱编号：138-374

葱香苏打饼干是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香苏打饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

葱香、奶香味都很浓郁，微咸中略带甜，放凉后十分的酥脆，闺女很喜欢呢！大家也赶紧来试试吧！原来方子里用的是黄油，因家里没有黄油，所以用玉米油代替，感觉还是不错的。

葱香苏打饼干主厨：温馨小饭桌

第九步：好吃的小零食。

第七步：用模具刻出饼干生胚。

第六步：将松弛好的面团擀成薄片。

第五步：盆中倒入面粉，香葱碎，白芝麻，拌匀后，倒入牛奶溶液，和成面团，醒30分钟。

第四步：小香葱洗净切碎。

第二步：加入玉米油搅匀。

第一步：牛奶温热，加入酵母，搅匀。

第三步：面粉、盐、糖混合后过筛。

第八步：烤箱预热后，放入生胚，180度烤20分钟即可。

葱香苏打饼干做法技巧/窍门/补充说明：

没有模具，也可以却成小方块喔！

菜谱标签：烘焙

相关食材：葱

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