第六步：同样的步骤，用第一次做的反转卷起
第四步：小火煎，待蛋液凝固，沿着边沿卷起
第一步：准备食材
第三步：平底锅烧热刷油，开小火，倒入适量蛋液，转动锅让蛋液布满整个锅底
第五步：做好的放在锅底边沿，锅底刷油，倒入剩下的蛋液
第二步：加适量的盐，胡椒粉打匀
第九步：美美的厚蛋烧就好了
第八步：切好装盘
第七步：卷好之后，再煎一下，按个人口味，喜欢嫩一點的，可以少煎一会。锅底还有點油，炒煎了一根火腿。
香葱厚蛋烧
香葱厚蛋烧是【偸懶旳貓兒】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱厚蛋烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馋了几天了，今天起了个早，满足了味蕾。天气炎热，胃口不好，就需要一些可口的早餐来满足挑剔的胃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香葱：适量 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 油：适量 | -- |
香葱厚蛋烧的做法步骤
香葱厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明：
一定要小火，不能心急！