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鸡蛋土豆汤面

菜谱编号：138-830

鸡蛋土豆汤面是【小羊坐车车】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋土豆汤面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次做出这么好吃的面。没有照上图片。随便找个图片贴上了。

鸡蛋土豆汤面主厨：小羊坐车车

第三步：锅内放油，油稍稍上来，倒入肉滑炒至半熟。下葱姜爆香。

第四步：下土豆，放部分鸡精，味精，花椒粉稍炒一会儿。下入豆腐。加入适量开水。

第二步：肉切丁，用花椒粉，酱油，盐。腌制一两分钟。

第五步：水开后下面条。淋上鸡蛋液。撒适量盐花椒粉。味精。鸡精。

第六步：面条出锅前下菠菜，海带，蒜。

第一步：葱姜切碎。蒜切片。豆腐，土豆切丁。海带切丝

菜谱标签：面条

相关食材：鸡蛋土豆

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