肉松面包
肉松面包是【食梦熊熊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤种的面包,配上自制的沙拉酱,沾上肉松,相当美味,比卖的好吃多了。下次尝试自制肉松~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
A中筋粉:489克 | A鸡蛋:2个 |
A奶油:54克 | A牛奶:49克 |
A玉米油:44克 | A白砂糖:50克 |
A酵母:10克 | A盐:7克 |
辅助料用量 | |
B中筋粉:36克 | B牛奶:180克 |
C芹菜叶:适量 | C鸡蛋液:适量 |
D肉松:适量 | D沙拉酱:适量 |
肉松面包的做法步骤
肉松面包做法技巧/窍门/补充说明:
用的是汤种北海道吐司的做法,可以一半做了肉松面包,一半做吐司。
答配菜谱:肉松与面包的做法