葱香苏打饼干
葱香苏打饼干是【食梦熊熊】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香苏打饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前做过好多次苏打饼干,都以失败而告终。老妈不断的鼓励加上神一般的预言,这次终于成功了。我保证,最厚的那块都是酥的哦~
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
A低粉:100克 | A玉米油:20克 |
A牛奶:40克 | A小苏打:1克 |
A小葱:适量 | A酵母:2克 |
A盐:0·5克 | -- |
辅助料用量 | |
B低粉:30克 | B玉米油:15克 |
B盐:0·5克 | -- |
葱香苏打饼干的做法步骤
葱香苏打饼干做法技巧/窍门/补充说明:
整个方子做出来的面团有点干,这是正常的,这样烤出来才是酥酥的。因为面团较硬,擀面皮的时候,要用劲。烤制温度根据自己烤箱定,我设定的有点高,可以用170度试试。
相关食材:葱