奥利奥酸奶蛋糕
奥利奥酸奶蛋糕是【宝贝小恐龙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥酸奶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果你喜欢喝酸奶,你一定会喜欢吃酸奶蛋糕;如果你不喜欢喝酸奶,你也一定会喜欢吃酸奶蛋糕!令人倾心的清新感觉,细腻绵软堪比轻乳酪,却又有着轻乳酪没有的清新怡人,吃一口慢慢在嘴里溶化,仿佛漫步在雨后的草地上·····
这次的酸奶蛋糕,加了奥利奥做饼底,脆脆的口感蛮新鲜,可是感觉不太健康,油有点多······每吃一口都感觉在放纵自己。但,人生在世已经太辛苦了,偶尔放纵一下自己,何必对自己太严苛呢?
发现自己做蛋糕越来越不严谨,酸奶没称,搅到一半觉得低粉不够就随便加了点筛进去·····可是蛋糕一点也没有失败的样子,哈哈哈,随心所欲的感觉真好。
诱惑来了········
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 酸奶:200克 |
低筋粉:50克 | 玉米淀粉:25克 |
砂糖:80匙 | 玉米油:40克 |
奥利奥饼干:180克 | -- |
奥利奥酸奶蛋糕的做法步骤
奥利奥酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、粉类筛入后搅拌时切不可转圈,否则面粉起筋蛋糕失败。
2、烤蛋糕时一定要用水浴法,蛋糕才会细腻湿润。
相关食材:酸奶