第三步:启动面包機和面20分钟,加入红枣丁,
第十一步:入预热好的烤箱,中层,上火200度,下火180度,烤15分钟即可。
第八步:滚圆,
第一步:红枣去核,切成丁,
第七步:分割成6份,
第二步:面包機内桶中,依次加入酸奶、鸡蛋、盐、白糖、玉米油,高筋面粉和酵母粉,
第十步:二发后表面刷上全蛋液,
第四步:再和面5分钟,
第五步:饧发40分钟,
第六步:将饧发好的面团,揉搓排气,
第九步:码入烤盘,
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸奶可以让面包绵软,红枣可以让面包香甜,这样的组合搭配,既营养,又美味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 鸡蛋:40克 |
玉米油:30克 | 酵母粉:2克 |
全蛋液:少许 | -- |
辅助料用量 | |
酸奶:80克 | 红枣:40克 |
绵白糖:20克 | 精盐:2克 |
第三步:启动面包機和面20分钟,加入红枣丁,
第十一步:入预热好的烤箱,中层,上火200度,下火180度,烤15分钟即可。
第八步:滚圆,
第一步:红枣去核,切成丁,
第七步:分割成6份,
第二步:面包機内桶中,依次加入酸奶、鸡蛋、盐、白糖、玉米油,高筋面粉和酵母粉,
第十步:二发后表面刷上全蛋液,
第四步:再和面5分钟,
第五步:饧发40分钟,
第六步:将饧发好的面团,揉搓排气,
第九步:码入烤盘,
烤好的面包,立即出炉,晾至30度以下时,装袋密封保存。
酸奶红枣餐包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一笑嫣然】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶红枣餐包。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜