第五步:平底锅至火上,将面饼烙熟即可。
第二步:将鸡胸肉切均匀条形,加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。(最好腌制一晚)
第三步:黄瓜切条,葱白切丝备用。
第七步:把炸好的鸡肉、生菜,与切好的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中,抹些甜面酱即可。
第六步:腌制好的鸡肉表面轻拍一层炸鸡粉,放入烧热的油锅中炸至熟透。
第四步:面粉加水揉成团后,切成若干个小剂子,将剂子擀成薄饼。
第一步:主料:鸡胸肉、面粉
辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 生菜:适量 |
大葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
甜面酱:适量 | 酱油:适量 |
胡椒粉:适量 | 蒜末:适量 |
第五步:平底锅至火上,将面饼烙熟即可。
第二步:将鸡胸肉切均匀条形,加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。(最好腌制一晚)
第三步:黄瓜切条,葱白切丝备用。
第七步:把炸好的鸡肉、生菜,与切好的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中,抹些甜面酱即可。
第六步:腌制好的鸡肉表面轻拍一层炸鸡粉,放入烧热的油锅中炸至熟透。
第四步:面粉加水揉成团后,切成若干个小剂子,将剂子擀成薄饼。
第一步:主料:鸡胸肉、面粉
辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末
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