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黑椒烤香菇

菜谱编号:140-205
黑椒烤香菇是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒烤香菇”。
黑椒烤香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我比较喜欢在菜市场买鲜菇,要多少拿多少,1朵也可以~~在超市里都是包装好的;这不,炒菜后还剩下好些,就直接入烤箱里烤了吃吧~~~干辣椒加上黑胡椒碎,微辣,味道很是不错~~~

黑椒烤香菇主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜香菇:10朵--
辅助料用量
干辣椒:2只黑胡椒碎:少许
孜然粉:少许--
调味料用量
盐:适量橄榄油:适量

黑椒烤香菇的做法步骤

  • 第六步:烤盘铺锡纸,刷一层油,摆上香菇;
  • 第二步:挤干水分划花刀;
  • 第四步:干辣椒切碎,和孜然粉、黑胡椒碎一起加入香菇中拌匀;
  • 第五步:再加橄榄油拌匀腌十分钟;
  • 第一步:香菇洗净煎去蒂;
  • 第七步:入烤箱烤15-20分钟即可。(时间仅供参考)
  • 第三步:加盐适量颠匀;
  • 相关食材:香菇

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