香菇酿虾皮
香菇酿虾皮是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酿虾皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来早上准备去买肉馅，结果起来晚了，也不想再出去了，最近家里没有用冰箱，吃什么都要买新鲜的，有时候也的确有点不方便。
把肉馅换成了虾皮和鸡蛋，做出来也挺好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 虾皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 芝麻油：适量 |
香菇酿虾皮的做法步骤
香菇酿虾皮做法技巧/窍门/补充说明：
１、用面粉洗香菇，可以洗得很干净。
２、虾皮本身较咸，生抽也是咸的，不用另外放盐。
答配菜谱：香菇与虾皮的做法