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午餐肉炒豆卷

菜谱编号:140-272
午餐肉炒豆卷是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午餐肉炒豆卷”。
午餐肉炒豆卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”

午餐肉炒豆卷主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:20克洋葱:50克
豆卷:30克--
辅助料用量
盐:适量油:适量
葱:适量生抽:适量

午餐肉炒豆卷的做法步骤

  • 第五步:料酒
  • 第一步:豆卷切片、洋葱切丝、胡萝卜切片、葱切丝备用。
  • 第四步:加入所有材料大火翻炒。 。
  • 第七步:加入菜中,加入适量盐翻炒均匀即可。
  • 第二步:午餐肉切片
  • 第六步:加入适量生抽。
  • 第三步:锅中加入适量油,加入葱爆香。
  • 午餐肉炒豆卷做法技巧/窍门/补充说明:

    大火快速翻炒即可。

    相关食材:午餐肉

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