午餐肉也能做出美味汤——午餐肉包菜鸡蛋汤
午餐肉也能做出美味汤——午餐肉包菜鸡蛋汤是【婷儿大爱维尼熊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午餐肉也能做出美味汤——午餐肉包菜鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
2011·02·19!今天早上起来，利兹就下起了大雪，天啊！怎么又下了……来英国后，对于这里的大雨，大风，大雪……简直是无语，那风大得，连用错铁丝扎在地上得铁垃圾筒都吹得连根拔起，那雪花大得没法形容，地上积得雪都能到膝盖……算了，不抱怨了。
中午吃顿热乎的！打开冰箱，2天前买的包菜还没动，午餐肉依旧原地未动，决定消灭它们！还有妈妈寄来的豆腐衣（其实我是想要豆腐皮的……），再加个鸡蛋，就这么决定了。
前两天第一次在美食天下发菜谱，有人来踩还有人留言，好开心啊！今天再发一个！哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 午餐肉：170克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 包菜：4叶 | 豆腐衣：1张 |
| 鸡蛋：1个 | 水：650ML左右 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
午餐肉也能做出美味汤——午餐肉包菜鸡蛋汤的做法步骤
午餐肉也能做出美味汤——午餐肉包菜鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·忘记看哪里讲过说包菜用手撕比用刀切好，个人认为手撕比较有意思，呵呵。
2·用豆腐衣就不用用水泡，要是用干的油豆腐皮，就要泡开。
答配菜谱：午餐肉与鸡蛋的做法