糖醋穿心莲
糖醋穿心莲是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋穿心莲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
穿心莲是全叶的植物的清热解毒,具有消炎及消肿止痛的作用,对扁桃体发炎,咽喉炎等流行感冒引起的疾病有着很好的治疗效果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 穿心莲：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：1汤匙 | 白醋：半汤匙 |
| 盐：一点点 | 香油：半汤匙 |
糖醋穿心莲的做法步骤
糖醋穿心莲做法技巧/窍门/补充说明：
1、穿心莲无需过水，生吃味道和功效都好；
2、穿心莲叶子嫩嫩，轻轻拌的原因是让卖相更好看一些；
3、可以用苹果醋代替白醋，那样更好啊。