第三步:取出后翻面,再次高火3分钟。
第四步:翻面,再次高火1分钟,放凉后装盘撒點盐,沾亨氏番茄酱当作零食。
第一步:土豆去皮洗净切薄片,入水中泡去淀粉。
第二步:平铺在微波炉的玻璃盘中,入微波炉高火3分钟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢《海贼王》,喜欢《蜡笔小新》,喜欢宫崎骏和久石让。宫崎骏的动画中所透出的清新和淡淡忧伤,配上久石让的音乐,很经典。
而蜡笔小新看到一个马铃薯长得像自己,会说:好英俊的马铃薯。
那么,今天就用“好英俊的马铃薯”,做一个微波炉无油薯片,配上亨氏番茄酱当做零食。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
亨氏番茄酱:适量 | 盐(或糖、孜然等等):适量 |
糖:适量 | 孜然:适量 |
第三步:取出后翻面,再次高火3分钟。
第四步:翻面,再次高火1分钟,放凉后装盘撒點盐,沾亨氏番茄酱当作零食。
第一步:土豆去皮洗净切薄片,入水中泡去淀粉。
第二步:平铺在微波炉的玻璃盘中,入微波炉高火3分钟。
ps:
1、土豆片一定要切薄点,而且厚度要基本均匀,在微波炉中的时间要根据自己微波炉的功率来定。
2、前两次高火是让薯片的水分充分蒸发,最后一分钟高火是使薯片干脆。
3、两次高火之后,薯片朝下的一面还有一点水分,这个时候薯片容易粘在微波炉的玻璃盘上,这时候要轻轻掀起一头把整个薯片揭下,然后翻面。
4、可以沾番茄酱,可以撒盐,可以放糖,可以撒胡椒粉,也可以撒辣椒粉、孜然粉,总之一切随心。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波炉无油薯片。
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