过年栆糕
过年栆糕是【紫色的云彩】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“过年栆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每到过年的时候,妈妈都会在家蒸馍,豆包,最少不了的就是栆糕,这个时候全家齐上阵,爸爸负责生煤火,我帮妈妈揉面,妈妈蒸,妹妹打扫卫生,煤火虽然慢,但味道很棒!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 大栆:适量 |
酵子:适量 | -- |
过年栆糕的做法步骤
过年栆糕做法技巧/窍门/补充说明:
妈妈说面不要太软,要不成型不好。因为是煤炉,时间一个小时,。