婚宴过年必不可以少的四喜丸子
婚宴过年必不可以少的四喜丸子是【水水凉凉】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“婚宴过年必不可以少的四喜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
四喜丸子不论南北，办喜事的话都必有，这四喜是久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时，以前总是做不好，这次做的味道很棒，只要注意几点，丸子就能做的外皮焦脆，内里软嫩。没有买到马蹄，放些马蹄更好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 米饭：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |