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口蘑芹菜小蛋饼

菜谱编号:140-546
口蘑芹菜小蛋饼是【小照片】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口蘑芹菜小蛋饼”。
口蘑芹菜小蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道营养成分相当丰富的早餐,当然妈妈们也可以给宝宝做来吃,不但营养丰富而且成品的颜色也能让宝宝食欲大开。

【营养小提示】口蘑:1、富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;

2、口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;3、口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖

口蘑芹菜小蛋饼主厨:小照片

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
口蘑:2个小芹菜:1根
红椒:半个鸡蛋:2个
面粉:适量黑芝麻:少许
辅助料用量
盐:少许橄榄油:少许

口蘑芹菜小蛋饼的做法步骤

  • 第三步:将所有食材搅拌均匀,放适量清水和盐搅成稀糊状
  • 第二步:将所有蔬菜切成碎放入大碗里,磕入鸡蛋,放适量面粉
  • 第一步:将所有食材清洗干净,备用
  • 第四步:平底锅放入少许橄榄油,将蛋糊倒入锅中两面煎熟即可
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:芹菜口蘑

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