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带鱼吉祥结拼盘

菜谱编号:140-587
带鱼吉祥结拼盘是【Helen6688】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带鱼吉祥结拼盘”。
带鱼吉祥结拼盘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又是一年春来到,在这个喜庆吉祥团圆的日子里,

很少在一起的一家人,终于有机会停下脚步,

自己动手做菜辛苦也乐在其中,

做个吉祥结拼盘,希望能给大家带去快乐,祝大家新年吉祥,万事如意

带鱼吉祥结拼盘主厨:Helen6688

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
煎好的带鱼:适量胡萝卜:适量

带鱼吉祥结拼盘的做法步骤

  • 第九步:把带鱼摆上去,一块一块叠在一起放两边如图,这个时候就完成了
  • 第二步:把多余的两个角切除,整出吉祥结的上半部分的大概形状
  • 第一步:把胡萝卜斜着切一片下来,带鱼的做法就不重复了,以前做过菜谱的,上次刚学厨艺不精,面糊挂的稍厚,怕不熟煎的时间也长,但是口味不错,制作方法也没有变。看连接吧http://home·meishichina·com/recipe-157797·html
  • 第六步:把这个圆圈中间切一刀一分为二
  • 第八步:如图,看箭头指的地方,用切一点青椒皮,削圆,放上去,像不像一颗绿色珠子啊,装饰部分这就等于齐活了
  • 第三步:用小刀掏去中间部分,然后去下毛刺,这部分就做好了,接着做其它部分
  • 第四步:再切一点萝卜丝,这就是吉祥结的下半部分
  • 第七步:现在就可以拼起来了,如图,是不是很简单
  • 第五步:接着削出一个圆形,去除中间部分,使它成为一个圆圈
  • 带鱼吉祥结拼盘做法技巧/窍门/补充说明:

    带鱼的做法就不重复了,以前做过菜谱的,上次刚学厨艺不精,面糊挂的稍厚,怕不熟煎的时间也长,但是口味不错,制作方法也没有变。
    看连接吧http://home·meishichina·com/recipe-157797·html

    相关食材:带鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的带鱼吉祥结拼盘。

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