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带鱼吉祥结拼盘

菜谱编号：140-587

带鱼吉祥结拼盘是【Helen6688】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带鱼吉祥结拼盘”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

又是一年春来到，在这个喜庆吉祥团圆的日子里，

很少在一起的一家人，终于有机会停下脚步，

自己动手做菜辛苦也乐在其中，

做个吉祥结拼盘，希望能给大家带去快乐，祝大家新年吉祥，万事如意

带鱼吉祥结拼盘主厨：Helen6688

第九步：把带鱼摆上去，一块一块叠在一起放两边如图，这个时候就完成了

第二步：把多余的两个角切除，整出吉祥结的上半部分的大概形状

第一步：把胡萝卜斜着切一片下来，带鱼的做法就不重复了，以前做过菜谱的，上次刚学厨艺不精，面糊挂的稍厚，怕不熟煎的时间也长，但是口味不错，制作方法也没有变。看连接吧http://home·meishichina·com/recipe-157797·html

第六步：把这个圆圈中间切一刀一分为二

第八步：如图，看箭头指的地方，用切一点青椒皮，削圆，放上去，像不像一颗绿色珠子啊，装饰部分这就等于齐活了

第三步：用小刀掏去中间部分，然后去下毛刺，这部分就做好了，接着做其它部分

第四步：再切一点萝卜丝，这就是吉祥结的下半部分

第七步：现在就可以拼起来了，如图，是不是很简单

第五步：接着削出一个圆形，去除中间部分，使它成为一个圆圈

带鱼吉祥结拼盘做法技巧/窍门/补充说明：

带鱼的做法就不重复了，以前做过菜谱的，上次刚学厨艺不精，面糊挂的稍厚，怕不熟煎的时间也长，但是口味不错，制作方法也没有变。
看连接吧http://home·meishichina·com/recipe-157797·html

相关食材：带鱼

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