剩菜新吃——酸菜鸡丝面
剩菜新吃——酸菜鸡丝面是【wuwu082】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩菜新吃——酸菜鸡丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年冰箱里塞满了剩菜，不吃浪费，扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法，再加点新鲜的材料，换个吃法，既杜绝了浪费，又兼顾美味和健康：）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩鸡汤：适量 | 剩酸菜鱼和汤：适量 |
| 面条：适量 | 白菜或者青菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
剩菜新吃——酸菜鸡丝面的做法步骤
剩菜新吃——酸菜鸡丝面做法技巧/窍门/补充说明：
一般酸菜鱼里剩下的大部分是酸菜和汤汁。而在煮面条时需多加酸菜和汤汁味道才会够足。
相关食材：酸菜