煮蛋器体验-----海米酸菜蒸蛋羹
煮蛋器体验-----海米酸菜蒸蛋羹是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮蛋器体验-----海米酸菜蒸蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭，感觉挺委屈这个精致的小家什，看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹，看起来很诱人，于是也试了一下，真的不是一般好啊，滑嫩极了，唉，回忆起儿子小时候，我就没蒸过这么好的蛋羹，做的微波炉蒸蛋羹，蜂窝一样，大概那时儿子开始不爱吃鸡蛋了吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸菜：适量 | 海米：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 香菜：适量 |
| 花生油：适量 | -- |