玉兔闹春
玉兔闹春是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉兔闹春”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天喝喜酒,吃了个兔子包,很可爱,于是自己回家琢磨着做了个豆沙小兔包。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | 温水:180克 |
豆沙:适量 | 番茄酱:少量 |
调味料用量 | |
白砂糖:40克 | -- |
玉兔闹春的做法步骤
玉兔闹春做法技巧/窍门/补充说明:
称好30克的面团,用纱布盖着,这个天气有点干。