玉兔多彩冰皮月饼
玉兔多彩冰皮月饼是【鱼眼中的爱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉兔多彩冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中秋节是我们重大的传统节日之一，中秋节赏月和吃月饼是各地过中秋节的必备习俗，人们把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。
上个月就把冰皮粉买回来了，真的是好省事，不仅好整形而且做出来的饼皮也不会变硬，加了一点班兰香油给洁白的月饼加上一丝色彩；做好的月饼晶莹剔透，香甜软糯，冷藏后再吃冰凉可口！
中秋之夜除了月饼、嫦娥还有玉兔哟，做几只小兔子月饼来应景，让今年的月饼特别一点，小朋友吃的开心一点！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰皮月饼粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰水：80克左右 | 白油：10克 |
| 蓝莓奶黄馅：250克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 班兰香精：一滴 | -- |
玉兔多彩冰皮月饼的做法步骤
玉兔多彩冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：
冰皮粉要留一点做糕粉用，扑月饼模中防粘的；
冰皮团做好后包好保鲜膜冷藏醒一下再包；
至少冷藏四个小时以后再吃口感最好
菜谱标签：小吃