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香煎土豆块

菜谱编号:140-772
香煎土豆块是【猪_GE先生】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎土豆块”。
香煎土豆块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家里,看着电视或玩着电脑,手上拿着香飘四溢的土豆块。一口咬下,唇齿留香,令你回味无穷。

香煎土豆块主厨:猪_GE先生

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
盐:适量孜然粉:适量

香煎土豆块的做法步骤

  • 第二步:在锅中煮好水,等水沸腾后放入土豆,然后煮啊煮,煮啊煮……用筷子戳土豆,如果能戳进去,就代表土豆熟了。最后把土豆捞起来,放入冷水中,等待五分钟。
  • 第一步:准备适量的土豆(3~4人吃的话,4~5个土豆,以此类推)
  • 第三步:把土豆从水里拿出,切块儿(不能太薄,个人建议:1·5cm)
  • 第五步:待到土豆块儿颜色快成金黄色时,在其表面均匀地撒盐,然后翻面,也撒上盐。
  • 第四步:拿出平底锅,放入油,令油刚好漫过锅底。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:土豆

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