茄汁大虾
茄汁大虾是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄汁大虾是比较体面的宴客菜,所谓体面不但是卖相上看上去红红火火,质量上更是考究,采用的是渤海湾的大对虾,高端大气上档次。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
对虾:6只 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:半汤匙 |
番茄酱:10克 | 白糖:5克 |
淀粉:5克 | 姜汁:半汤匙 |
茄汁大虾的做法步骤
相关食材:虾