腊肉炒饭
腊肉炒饭是【圈住美丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
多年前的事了,好人民间小吃刚开那会儿,经常去,主要是以四川的民间小吃为主,好人烧卖,蜀南叶儿耙,豉汁蒸排骨等等,做的都很棒,最喜欢的却是她家的腊肉炒饭,每次必点。后来貌似改了菜单,腊肉炒饭不见了,出了个好人炒饭,名字改就改吧,味道却也不一样了,难道连厨师都换了?好吧,我还是回忆回忆,自己动手吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊肉:适量 | 青椒:适量 |
胡萝卜:适量 | 米饭:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 小葱:适量 |
油:适量 | -- |
腊肉炒饭的做法步骤
相关食材:腊肉