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上海菜饭

菜谱编号:141-013
上海菜饭是【薰衣泪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上海菜饭”。
上海菜饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜饭是婆婆教我的,所以学的也特别认真

上海菜饭主厨:薰衣泪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:未知
菜谱主材料
青菜:适量芋艿:适量
酱油肉:适量香肠:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
黄酒:适量--

上海菜饭的做法步骤

  • 第八步:吃的时候来上一点辣椒酱一碗花生猪脚汤完美
  • 第五步:放入青菜煸透
  • 第三步:大米是提前淘好沥干醒过一会儿目的让米饭更松软
  • 第六步:将大米放入与其他食材拌均匀,要小火,放少许盐鸡精
  • 第四步:将芋艿肉香肠炒一下放点黄酒
  • 第二步:将青菜切碎芋艿切斜刀块剩余食材切丁
  • 第一步:准备好洗净的青菜芋艿香肠酱油肉
  • 第七步:将煸好的食材装入电饭煲加没过食材的热水就可以了
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的上海菜饭。

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