清肝消肿---夏枯草汤
清肝消肿---夏枯草汤是【桔子熟了】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清肝消肿---夏枯草汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
由于免疫系统的原因，我的肝功能一直不太稳定，2月前还出现了下肢水肿，一位朋友知道后，给了这个方子，并提供了食材，让我有空就煲一煲，没想到不但味道不错还真有利尿消肿的功效呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡骨草：1小把 | 夏枯草：1小把 |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：6 颗 | 桂圆肉：6 颗 |
清肝消肿---夏枯草汤的做法步骤
清肝消肿---夏枯草汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·我煲的汤水是当天分两次（2碗）喝完的，所以药材各一小把。假如你想一次多煲一些的话，可以酌情加量啊。
2·红枣和桂圆肉一天不要吃太多，5-6颗的量最合适。
3·煲此类汤水最好是用砂锅，我们家没有，所以我用了玻璃的。
4·夏枯草忌铁，所以切不要用铁锅来煲啊。
5·由于红枣和桂圆肉都是甜的，所以在煲汤时不用再另外加糖，汤水煲出后不但有丝丝甜味且有桂圆肉和红枣的香味。
6·此汤水非常适合需要清肝护肝，有腹水需要利尿消肿的人服用，也可以作为常人的日常保养。