鸡骨草50克，猪横脷一条，猪瘦肉200克，姜3片，蜜枣2粒。
【飞禽走兽篇】清肝火：鸡骨草煲猪横脷
【飞禽走兽篇】清肝火：鸡骨草煲猪横脷是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽篇】清肝火：鸡骨草煲猪横脷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡骨草煲猪横脷，是广东名汤，春夏季很多人都会煲来做养生汤水调理身体。
猪横脷：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色
鸡骨草性寒凉，清热解毒，舒肝止痛。与猪横利搭配煲汤饮用，对滋养肝脾有很好的作用，一般人群均可食用，但虚寒体弱者慎用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡骨草：50克 | 猪横脷：一条 |
| 猪輾肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：3片 | 蜜枣：2粒 |
【飞禽走兽篇】清肝火：鸡骨草煲猪横脷的做法步骤
鸡骨草50克，猪横脷一条，猪瘦肉200克，姜3片，蜜枣2粒。
相关食材：鸡骨草