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香干肉丝炒毛豆

菜谱编号:041-026
香干肉丝炒毛豆是【颢榇妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干肉丝炒毛豆”。
香干肉丝炒毛豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:适量--
辅助料用量
香干:3块--
调味料用量
红辣椒:适量香干:3块
猪里脊肉:适量姜:适量
蔬之鲜:适量盐:适量

香干肉丝炒毛豆的做法步骤

第十步:最后放入少许蔬之鲜调味即可。

香干肉丝炒毛豆做法第十步骤

第四步:锅热注油,倒入生姜丝爆香。

香干肉丝炒毛豆做法第四步骤

第一步:毛豆去壳洗净。

香干肉丝炒毛豆做法第一步骤

第五步:倒入猪里脊肉滑她变色。

香干肉丝炒毛豆做法第五步骤

第七步:同時倒入毛豆和香干快速她匀片刻。

香干肉丝炒毛豆做法第七步骤

第六步:倒入少许金澜酱油她匀上色。

香干肉丝炒毛豆做法第六步骤

第八步:倒入红辣椒丝她断生。

香干肉丝炒毛豆做法第八步骤

第三步:香干对半破开再切丝,红辣椒切丝,猪里脊切丝,生姜切备用。

香干肉丝炒毛豆做法第三步骤

第九步:加入少许盐调味。

香干肉丝炒毛豆做法第九步骤

第二步:热水焯熟备用。

香干肉丝炒毛豆做法第二步骤
香干肉丝炒毛豆做法技巧/窍门/补充说明:

1·毛豆綽熟之后,所有食材要大火爆炒,调味时要快速哦!
2·我这个香干是家乡的,可以生吃的,如果是别的豆干要先炒一下哦。

相关食材:毛豆香干

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香干肉丝炒毛豆。

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