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星星蜜豆司康

菜谱编号:142-244
星星蜜豆司康是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“星星蜜豆司康”。
星星蜜豆司康

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

司康是一种快手英式西点,它的制作简单快捷,零失败。成品口感松软,配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。

星星蜜豆司康主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:150克--
辅助料用量
玉米油:40克蜜豆:适量
泡打粉:3克牛奶:45 毫升
蛋液:25克--
调味料用量
白糖:45克盐:1克

星星蜜豆司康的做法步骤

  • 第四步:和成面团。
  • 第七步:烤好的样子。
  • 第五步:面团擀成1厘米厚,用星星模具做成面坯。
  • 第六步:表面刷蛋液,放入烤箱中层160度,上下火15分钟即可。
  • 第二步:混合所有粉类,倒入玉米油,用手搓成小颗粒。
  • 第一步:原料。
  • 第三步:倒入牛奶和蛋液。
  • 星星蜜豆司康做法技巧/窍门/补充说明:

    烤好的司康口感应该是松软的,如果是酥脆的就是烤过了。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:蜜豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的星星蜜豆司康。

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