浇汁拌黑萝卜丝
浇汁拌黑萝卜丝是【万山红】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁拌黑萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子给拿回来几个黑萝卜,是从农产品博览会上拿回来的,据说营养丰富,有提高免疫力的功效。不管是多好的萝卜,反正是萝卜,咱就按萝卜的方法来做。为了最大限度的保留其营养成分,我用凉拌的方法来做,而凉拌用的是炒至的汁浇的,味道还是不错的。因胡萝卜里面的肉依然是白的,为了好看我搭配了一点心里美萝卜。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑萝卜:1个 | 心里美萝卜:1个 |
辅助料用量 | |
亨氏番茄酱:适量 | 香芹:适量 |
黑萝卜:适量 | 洋葱:适量 |
牛骨汤:适量 | -- |
调味料用量 | |
白醋:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | -- |
浇汁拌黑萝卜丝的做法步骤
相关食材:萝卜