第三步：大葱切丝。（知道俺为啥要刨胡萝卜丝了吧。俺的刀工，惨呀……）。
第四步：把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精，依次放入容器中，拌匀即可。
第一步：准备好新鲜的胡萝卜和大葱。
第二步：胡萝卜刨成丝。（如果刀工好的话可以切，俺就免了。）
第五步：装盘喽！俺第一次发布菜谱，有點儿拿不出手，大家多担待點儿。以后俺会拿出好的作品和大家分享的。谢谢了。
凉拌胡萝卜丝
凉拌胡萝卜丝是【夜雨紫轩】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌胡萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌胡萝卜丝是一道简单易学的凉拌菜，但却很受家人的待见，尤其是女儿，爱吃得不得了。这道菜我做了这么多年，总结出一个经验，就是调料一定要简单，这样做出来的才好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 熟芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 醋：适量 | 盐：适量 |
| 香油：适量 | -- |