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绝味黄瓜条

菜谱编号:142-661
绝味黄瓜条是【美女天天】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绝味黄瓜条”。
绝味黄瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道腌黄瓜条小菜,麻辣,酸甜咸,是我打小爱吃的菜,因为是自家做的也没啥名字,我就给它叫做“绝味黄瓜”。

刚过完年,对于我这不大爱吃肉的人可算是解放了,做点爽口的小菜就饭吃,太美了!

绝味黄瓜条主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
蒜末:适量葱白丝:适量
姜丝:适量干红辣椒丝:适量
调味料用量
盐:适量白糖:适量
白醋:适量花椒粉:适量
花椒油:适量麻油:适量

绝味黄瓜条的做法步骤

  • 第三步:根据黄瓜的量放进少许盐,花椒粉,浇上适量的花椒油,麻油搅匀
  • 第二步:切成小条放进容器
  • 第一步:洗净的黄瓜备用
  • 第四步:腌上一两个小时就可以吃了,配饭,就粥,都好吃
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:黄瓜

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