凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是【大草海】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌黄瓜是夏天爱吃的，开胃下饭菜。酸辣适中口感好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：1个 | 辣椒：2个 |
| 醋：1勺 | 生抽：1勺 |
| 蚝油：1勺 | -- |
凉拌黄瓜的做法步骤
凉拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
用盐水腌制黄瓜消毒也好卷。
相关食材：黄瓜